Cocina para la Salud
La cocina, además de ser una cuestión de placer, ejerce gran influencia en nuestro estado de salud. Es una auténtica medicina, que, según los ingredientes que utilicemos y la calidad de los mismos, va a tener repercusión en nuestro cuerpo. Es así de sencillo. Tener conocimiento para usar ciertos condimentos, qué nos beneficia y qué nos puede perjudicar es importante para nuestro bienestar. En esta sección Cocina para la Salud quiero introducirte en ese interés por la cocina natural y terapeútica.
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